こんにちは、noruです。
台風一過。
爽やかな天気が続いています。
みなさんお元気でしたか。
ボクは日夜、探検の毎日。
チャレンジご苦労さまなのです。
おや、‥…これは何ですか。
‥…シソの実というらしい。
お父さんが畑から連れて帰ってきました。
畑のおばさん曰く、
塩漬けしたり、天ぷらにしたり、
風味があって重宝だというのです。
‥…でもこれは、
どう見ても草ですよね。
‥…。
VS 野生
忘れた頃に訪れるチャレンジ。
だんだんハードル上がっていくような気がするのは‥…気のせいか。
‥…楽勝っすよ
‥…。
ネットでは色んな食べ方が
紹介されていました。
どうやら自分が知らないだけ。
世間の人たちはイロんなものを食べているようです。
‥…まったく物知りなんだから。
‥…。
軽く、
途方に暮れてみた。
あぁ、
シソの実の運命はいかに、なノダ。
‥…。
‥…めんどくさいのぉ。
こんにちは、noruです。
雨が止みました。
お父さんは久々にハタケに行き、
近所のおばさんに冬瓜を頂きました。
よいしょ、
‥…と、いたたたた。
トゲーーー ?
涼しいところで保存すれば
冬までもつらしいという、冬瓜。
ウワサによると
初めはもっとトゲトゲで、
完熟すると
白い膜を張るそうです。
たわしでこすると、あら不思議。
中からいつものが、出て‥…。
‥…なんでそうなるの
‥…。
摩訶不思議。
まだまだ知らないコトだらけ。
‥…。
いたたたた‥…。
困った、困った。
とりあえず、
グローブはめなきゃ、なノダ。
‥…何でそうなるの。
こんにちは、noruです。
それは先日のこと。
ゴハンを食べに行くと、
「 こちらは、
ホオズキトマトと言います。」
ホオズキ‥…、トマトとな ?
鬼灯
ほおずきといえば、子供の頃。
お盆のお供えの中から、
‥…ちょっと拝借。
中の身をしつこく、しつこく、
しつこーーーく、もんで柔らかく。
ゆっくり、ゆっくり‥…。
スポっと茎が抜けると
きれいな風船になりました。
これが結構、根気がいる仕事。
アセるとうまく抜けません。いつも途中で破れてしまうのでした。
‥…スポッと。‥…抜けないね。
‥…。
地味ーーーーーに忍耐。
鍛えられたのでした。
‥…でも、
ホオズキって食べれるんですか ?
そもそもホオズキはナス科の野菜。
日本では観賞用ですが、ヨーロッパでは食用なんだとか。
呼び名も
ストロベリートマトとか、
フルーツホオズキとか。
最近は日本でも栽培。食用化が
進んでいるのだそうです。
‥…じゃ、ちょっと失礼して。
トマトのようですが、独特の青臭さがありません。かといって、
果物ほども甘くない。
‥…そう、青臭くて、甘くない。
ボクらも大人になりましたなぁ
‥…。
早いもので
今日からお盆、なノダ。
‥…さてと、お家へ帰ろうか
こんにちは、noruです。
雨が上がりました。
関西は台風一過です。
あぁ、疲れた。
昨日のボクも大変でした。
いつもなら
お風呂の後はカゾクのヒトが
タオルドライ&ブラッシング。
‥…なのに、
昨日はほったらかし。
‥…これって、まさか。
‥…。
またまた大量です。
体に良いともっぱら評判の
モロヘイヤ。日本名「シマツナソ」
抵抗力を高めたり、疲労回復。
栄養価も高く消化促進、便秘解消。
エエことずくめ。
葉っぱものが少ないこの季節。
ありがたいと言えば、ありがたい
‥…でもね、こんなにたくさん
ドウすればいいのだ。
調べてみると
検索ワードに「モロヘイヤ‥…毒、」
‥…ドウいうことかな。
どうやら種が毒らしい。
種のまわりのサヤ とか若葉とかも。
もともと原産国のアフリカでは
弓矢の毒だったとか。
なぬーーーーーー。
‥…落ち着け。
市販されている物は大丈夫。問題は野放し状態の家庭菜園なんだとか。
それに今のところ死んだ人はいない‥…らしいし。
‥…しかし、
気になるこのアドバイス。
「 お花が咲いてしまったら
食べるのは
やめておきましょう。」
‥…思いっきり、
お花咲いてますけど。
‥…。
えーーーーーーっ、危なっ !!!!
‥…くないの ??
このお花はモロヘイヤの勘違い。
原因は日本の梅雨にあるらしい。
モロヘイヤ的には適温の２５℃以上を経験した後、
梅雨の冷え込みを感じると、
「 あれっ秋じゃん。
今年は早いなぁ‥…。」と
生育を止めお花を咲かせてしまうのだとか。ここですかさず
そのお花を摘んでおくと、
「 あれれ、オレったら勘違い ?
もう一回仕切り直しだわ。」
っと、
また育ち始めるのだそうです。
‥…。
だから、勘違いなのよ。
ふーーーーん、わかりました。
ならば食べれるところを
分けますか‥…。
プチ、プチ、プチ、プチ‥…ぷちん。
‥…なに、この長い道のり。
ようやく終わったトコでした。
シソジュース用の大量の赤シソ。
洗って乾かし、
茎と葉っぱをプチプチ‥…。
だから‥…罰ゲーム 。
‥‥。
ようやく終了。
あーーー、疲れた、疲れた。
ところでこれ、美味しいんかな。
‥…。
‥…えぇぇぇぇぇ‥…。
でもまぁ、せっかくやし、
お父さんのお弁当にも入れるかな。
モロヘイヤ納豆胡麻味噌
ネバネバ和え。
‥…。
それって、
やっぱり‥…ゲームですよね。
‥…。
何のことかな‥…。
ごはんは感謝して
何でも食べましょう、まる、なノダ
‥…。
だから、考えすぎ。
勘違いですよ。‥…ぷぷぷっ。
こんにちは、noruです。
昨晩は激しい雨。
でも今朝は快晴。
そして、またまた
ひと雨来そう。
この激しい、メリハリ
環境に適応できてません。
ボクらは
ちょっとお疲れ気味なのです。
‥…。
さてこちら、
畑のヤサイたちはきっちり適応。
だんだん夏らしくなってきました。
今年はインゲンが豊作。
またまた毎日、豆三昧
さて、この暑い中。
畑では畑の大家さんが大きな盆栽の
お手入れをしていました。
ドウしたんですか ? と尋ねると、
イロイロあって、
盆栽仲間にもらったそうです。
‥…やっぱり植物男子は
イロイロあるんだな。
‥…。
でもなんで、ここでやってんですか ?
「 わしかて、涼しい縁側で
ゆっくりやりたいわ。
でも、‥…やつらが来るからな。」
‥…ん、やつら。
「 さてと、今年の
出来具合はどうかな、っと。」
‥…。
１年は早い。
今年もすでに始まってました。
またまた、エンドレスな小競り合い。
‥…えっ、耳 ?
なに、顔か ?
‥…。
‥…エンドレス。
‥…。
永らくおまたせ。
今年もはりきって、行ってみよう。
どうも‥…お久しぶりです。
弱ってますから。
どうぞお手柔らかに、なノダ。
えっ、またフォース ?
ぷぷぷ、
今度は新バージョンなんだな。
‥…。
I am noru. 〜 from Odeon in Kyoto 〜 